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2024-09-18 00:19:23 头条83820
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中新网延边9月17日电 题：吉林延边松茸“抢鲜”销外洋
中新网记者 郭佳
9月以来，长白山深处的小镇三合，早早进入秋收节奏，早晨六七点钟镇上已难觅人影，这个时节，不分男女老幼，破晓三四点钟都赶着凉上山，寻觅一种腾贵而热销的食材——松茸。
三合镇位于吉林省延边州龙井市，森林资源富厚，昼夜温差大，松茸密度高、口感脆，深受日本、韩国市场接待。今年，外地人采挖的第一品级的松茸每公斤能卖1300多元。
松茸是一种纯自然生长的珍稀食用菌，三合镇把山林承包给村民，来增添他们的收入。30多岁的姜虎承包了一片林，每年他都找朋侪来抢挖松茸，由于松茸一旦长大开伞，价钱立马折损一半以上。
姜虎的车在山间波动三四十分钟才停下，海拔越高松茸品质越好，但采挖难度也更大，一行人下车后继续向山顶攀缘。在五六十度的陡坡上寻找松茸必需战战兢兢，容不得半点分神。
姜虎告诉记者，上山是体力活，早上凉爽好干活，阳光也不耀眼，较量容易看到松茸，再就是各人要赶在中午前到镇上的收购点卖掉松茸，下战书出口公司会把新鲜的松茸打包往外洋发。
松茸的产量受天气、雨水等多种因素影响，三合镇今年的收获一样平常。一个上午，姜虎和朋侪们采挖了3公斤多，按质量分四个品级，卖了3200多元。若是遇上有年，一上午卖出上万元也不稀奇。
在松茸收购点，记者遇到一位叫崔连福的老人，她一上午挖了1公斤多松茸，卖了1000多元。她从小就上山挖松茸，虽然已经74岁，但还能上山。她体现，自己再挖几年也不可问题。
中国的松茸主要漫衍在云南、四川及东北地区，20世纪80年月，日韩松茸需求量大增，延边地区因靠克日韩，外地松茸的名声徐徐起来，发动许多村民致富。
在延边州首府延吉市有一条松茸街，集聚了上百家松茸店。姜虎、崔连福的松茸最终被送到天松松茸店，这家出口规模较大，每年向日韩市场出口十几吨松茸。认真人朴君体现，三合镇松茸质量好，有几多要几多，卖到外洋也是求过于供。
朴君要先将松茸发往长春，然后在机场空运到外洋，一样平常48小时内就能送达，新鲜的松茸能大大提高在国际市场的竞争力。据相识，延边地区年均出口松茸可达百吨左右。
三合镇村民告诉记者，这里的松茸上市时间短，基本在9月前后，家家户户都能靠采挖松茸卖上几万元。
关于自然的馈赠，村民格外珍惜，每次采挖后都重复同样的行动——用土和枝叶盖好，踩一踩。姜虎说，这是为了�；ぞ永锊辛舻木�，松茸还会再长出来，各人都明确这个原理，只管采挖了这么多年，但延边松茸产量还算稳固。(完)
吉林延边松茸“抢鲜”销外洋责任编辑：administrator
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